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學術報告“功能食品發展現狀及適于高尿酸血癥患者功能食品研發”信息預告

時間:2019-12-10  信息來源:   點擊:

報告題目:功能食品發展現狀及適于高尿酸血癥患者功能食品研發

報告人:孫金月(研究員、博士生導師)

時間:20191211日(星期三)下午14:30

地點:理科樓D101

報告人簡介:

孫金月,博士,研究員,泰山學者特聘專家。2003年獲中國農業大學博士學位;2004-2013年先后于加拿大農業與食品部、加拿大國立研究院與加拿大Bioriginal食品科技公司從事博士后、Research Associate、Research Scientist職位研究工作;2014年于山東省農科院農產品所工作至今,并受聘為山東省農科院高層次人才學科帶頭人;2018年續聘為泰山學者特聘專家。主要從事新食品資源中生物活性成分的結構鑒定、高效制備、功能評價及產品開發研究。兼任農業農村部新食品資源加工重點實驗室學術委員會副主任及學術帶頭人、美國油類化學家學會會員、《山東農業科學》編委會委員、國家科技進步獎評審專家、國家自然科學基金項目評審專家、中國博士后基金評審專家等。

發表論文72篇,其中SCI 37篇;授權國家發明專利6項;聯合制定山東省地方標準1項;獲?。ú浚┘壱陨峡萍汲晒蔼剟?span lang="EN-US">3項。近五年,先后主持國家科技支撐計劃課題、國家自然科學基金面上項目、山東省自然科學基金重大基礎研究項目、山東省重點研發計劃(重大科技創新工程)項目等國家及省部級項目10余項,項目經費2000多萬元。

 

濟寧學院生命科學與工程系

20191210

 

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